1、开火坐锅，锅中加入一汤匙半食用油，用小火慢慢加热，放入生姜、花椒、八角、桂皮、香叶炒出香味。

2、继续开小火，倒入白芝麻、蒜末、辣椒粉，翻炒上二十来秒，然后关火，利用锅底余温加热就行。

3、将配料和油倒入小碗中，放在一旁备用。

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