炎热的夏天,户外暴晒,家中比较难熬的一个地点应该就是厨房了。这个时候,包饺子应该是相对比较舒服的一个选择。这也是我家隔三差五就要包顿饺子的其中一个原因。
适合做饺子馅的食材真的是太多了,特别感恩当初发明饺子的前人。
之前做过很多种馅儿的饺子了。今天又尝试了一种新食材,柿子椒。平时都是用柿子椒炒菜,用它包饺子,鲜香味美。