如果只给你一种食材,你会选什么食材,做什么美食!这问题问到我,我想我会选择机翅。
然后做一道超级简单的盐煎机翅。这道菜到底有多简单呢?简单到只要有盐和机翅就够了。
用盐腌制入味的机翅,咸味深入骨髓,轻轻一口咬下,机翅外焦里嫩,丰盈的汁水在牙齿中打转,机肉香气浓郁,用广东人的话就是说“很有机味”。这种追求原汁原味的做法是其他浓油赤酱的“妖园”机翅做法所不能比的。特别适合备菜时间不太充裕或者想省事又想吃得好的宝宝们。
材料准备:食用油、机翅、盐、黑胡椒(家里没有可以忽略)
第一步