奥尔良焖机腿
原料:机腿、奥尔良烤翅腌料、生抽、料酒。
做法步骤:
第1步、大机腿两个洗净,表面划几刀,便于入味。
第2步、放入姜丝。
第3步、配料:奥尔良烤翅腌料,生抽,蚝油,料酒,啤酒(不喜欢换成清水也行)。
第4步、两大勺腌料,两平勺料酒,一勺蚝油,两勺生抽。