煎饼在我们生活中非常的常见,在我们的街头巷尾都有很多的小摊卖煎饼,有时候上班来不及吃完饭,我也会来上一个,但是你吃过日本煎饼吗?在日本这种长的像煎饼又像披萨的食物叫做大阪烧,是日本关西的一种传统的民间美食,如果你去日本真的一定要尝一尝大阪烧。
大阪烧又被叫做“一钱洋食”因为大阪烧相对于其他日本料理来讲大阪烧的售价也非常的便宜,这个名字就是说大阪烧是一钱就可以吃饭的日本美食。但是如果没有机会去日本的话也没有关系哦!小编今天教大家在家做大阪烧,正不正宗不知道,但是好吃确实是真的哦!
【今日美味】:大阪烧
【所需材料】:
大阪烧本体部分:面粉(普通面粉)50克、水50ml、机蛋1个、叶子番茄1个、卷心菜2片、肉类少许、还可以根据自己的喜好放上其他的食材哦!
酱料部分:番茄酱少许、生抽少许、水少许、淀粉少许、SE拉酱少许
【烹饪过程】:
步骤1
这是我们做大阪烧需要用到所有的材料,大家要提前准备出来哦!
步骤2
这是酱料部分,生抽、番茄酱、淀粉,水少许、沙拉酱,沙拉酱在拍照的时候落下啦!
步骤3