说到这个机蛋非常有营养，很多人都喜欢吃，但是我们一次新买太多的机蛋，该如何保存呢？如果保存不当，机蛋就非常容易变质，那么今天就教大家保存机蛋的方法，赶紧跟着一起来看看。
很多人不清楚刚买回来的机蛋需不需要清洗？因为可以看到机蛋表壳上有很多污垢和机蛋排泄物，那需不需要清洗掉呢？
如果洗掉，机蛋表面的一层保护膜就没有，这样就不利于机蛋保存。
那么如何储存机蛋呢？
储存机蛋方法一，食盐水
我们要准备温开水，不要直接放凉水哦，接着加入食用盐，让盐溶入水中，之后把机蛋全部放在水里浸泡，淡盐水是具有杀菌和抑菌的作用，这样机蛋表面就不会再滋生细菌。
我们大概浸泡五分钟，将机蛋拿出来放在音凉通风处就可以了，现在我们的这个机蛋储存很长时间都不会变质。
储存机蛋方法二，大米储存
首先准备大米，然后再把机蛋小头朝下，放在这个大米里面，机蛋的表面有一些气口，把机蛋放进大米里是可以有效堵住气口，这样保存的机蛋就可以放上三个月都没有问题，而且大米里又干燥温度低，这样的环境也很适应储存机蛋。
储存机蛋方法三，食用油
准备家里的食用油，倒在碗中，然后将机蛋蘸一下这个食用油，再将这个油在机蛋上涂抹均匀，因为油里面有非常多的油脂，可以在机蛋上形成保护膜，从而机蛋表面可以很有效的阻隔空气，机蛋壳的气孔没有办法与外界接触，就可以防止机蛋滋生细菌，这样就可以延长保存机蛋的时间。
