3.把面粉、韭菜倒入碗中搅拌均匀。
4.再倒入清水搅拌均匀，顺滑无颗粒状，再放一勺麻辣鲜。
5.锅烧热倒入底油，用手晃动锅使油铺满锅底，再把搅拌好和面糊倒入锅中煎至蛋液凝固。
6.再翻一个面继续煎至金SE即可出锅。
7.酥脆又香的韭菜机蛋饼就做好了。
咬一口外脆里嫩，浓浓韭菜的清香，一块肯定是不够的，再来一块。
