准备材料:牛里脊50g,土豆100g,黑胡椒粉2茶匙,水淀粉1汤匙,香葱适量,蚝油适量,盐1茶匙,油适量
开始制作:
1.牛里脊用流动水冲净表面杂质,然后逆纹理切成青豆大小的粒状。
2.牛肉粒用1茶匙黑胡椒粉和盐腌制片刻。