牛肉干营养丰富，外面买的不放心，今天小园试着在家里做，分享给大家。准备的材料：牛肉，大蒜，干辣椒，盐，糖，辣酱，白芝麻，花椒面，五香粉?做法：1、首先用清水洗净，用刀切成大厚片

2、用开水焯牛肉，焯好的牛肉用清水冲洗浮沫，沥干水分

3、再把焯好的牛肉切成SE子块，用手攥攥肉里的水分

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