6、煮好的面条捞出，放入冰水中浸到完全冷却。这样草作，面条的会有Q弹爽滑的口感。

7、面条捞出沥干，淋入2汤匙SE拉油拌匀，这样可以防止面条互相粘住。

8、芝麻酱比较浓稠，先将3汤匙芝麻酱放入碗中，用3汤匙水兑开调稀些。

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