以上就是关于”自制辣椒油不香?那是你没掌握“诀窍”,学会这几招,香辣红亮“的所有内容,最后我们来一个简单的总结,在做辣椒油的时候,我们需要掌握的一个诀窍就是在淋油的时候,油温一定要掌握好,而关于几种方法,其实就做辣椒油的时候最基础的几个步骤,第一个炒辣椒,第二个准备配菜,以及将辣椒绞碎,最后一个就是在辣椒上面淋油。但是在淋油的时候,第一遍油温一定要不能太高,不然辣椒的颜SE就会发黑了。