放完配料以后，将锅的盖子盖上，然后调整火候为小火状态，接着慢慢地对它进行炖煮，不过这个时候，大家一定要观察一下锅里面的请况，如果需要添加热水的时候，一定要及时的添加热水。
步骤5：
这边正在煲汤的时候，可以处理芋头和青菜，首先将芋头外皮去掉，为了防止时间长了，被氧气氧化，可以把芋头浸泡在凉水里面，等需要使用的时候，捞出来就可以，接着把小白菜清洗干净放在旁边就行，当然这个小白菜可以换成带绿叶的蔬菜，不如菠菜，油菜之类的，这样搭配能够吸油，使得汤和起来不油腻，味道更加美。
步骤6：
