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健康又美味的藜麦芒果沙拉花环,你值得拥有
更新时间:2022-06-06

好吃快手,健康低脂的沙拉美食今天又如期而至啦。今天为大家推荐的美味是藜麦芒果沙拉花环,顾名思义,仍然是藜麦为底的沙拉。

藜麦因为营养丰富,曾被选为宇航员专用主食,同时它也是膳食指南推荐大家吃的全谷物食物之一,健康又美味。

藜麦芒果沙拉花环和之前的藜麦芒果沙拉的区别在于,增加了豆苗这一种食材点缀,好像把沙拉中的各种食材串联起来一样,没放沙拉酱时就像美丽的花环,故而得名。

其实为什么喜欢做沙拉呢?因为沙拉确实是简单又有创造新的一种美食。简单是因为它对于食材的处理,一般都是选用健康的食材。

比如藜麦是公认的健康食品,还有水果,比如蓝莓富含花青素,增强人体免疫力。芒果的胡萝卜素含量特别高,可以补充一些人体必需的营养。

樱桃萝卜口感脆嫩,可以生食,作为沙拉组成特别适合。还有小番茄,既是蔬菜又是水果,富含维生素,夏日食用能够增进食衣,豆苗柔嫩爽滑,营养丰富,SE香味俱全,同样深受大家喜爱。

而创造新,就在于摆盘的感觉,根据自己对于美的体验来进行摆盘,最终可以得到让人惊喜的美食效果,关键不仅仅是好看,而且营养又健康,一起来品尝。

藜麦芒果沙拉花环在制作环节,最重要的难点,在于芒果如何制作成玫瑰花卷,制作芒果玫瑰花卷,一个是考验刀功,需要切薄片。

另外就是要耐心和专注,卷的时候要缓慢一些,防止芒果玫瑰花卷散开哦。其他的食材处理就比较简单了,可以在家试一试。

藜麦芒果沙拉花环

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