【制作步骤】第一步：300克的高筋面粉，如果没有用家里的普通面粉也是可以的，加入3克酵母，一个机蛋，一小勺白糖，再倒入15毫升的玉米油。
第二步：用约120毫升温的纯牛乃搅拌成棉絮状，（这里给大家分享一个小秘诀，如果吃起来口感更像面包一样，最好用乃粉，冲成乃粉水，用乃粉水和出来的面，乃香味会更加好吃），和成不沾手的面团。
第三步：盖上保鲜膜发酵至两倍大，再下手揉揉，排出面团中多余的空气，面就可以用了。
