现在的天气越来越热了，大家的胃口变得越来越差了，因为在炎热的夏天确实不知道该吃什么比较好。一部分的小伙伴在夏天就想吃一些清淡的食物，大部分清淡的食物几乎全部都是酸辣开胃类型的，比如来说凉拌面，凉拌面确实是面馆比较常见的食物，而且在制作的过程中也是比较简单的。
凉拌面的制作方法有很多，几乎全部都是用开水煮面成八分熟水后，用凉水过凉放置一旁备用，放上自己喜欢的调料进行搅拌，面馆里制作的凉拌面几乎都是这样的，随后再放上一些自己喜欢的蔬菜，当然在制作凉拌面的时候，我们可以根据个人的口味放入一些喜欢的调料制品，比如来说陈醋或者是酱油辣椒油等等。
凉拌面的制作方法是比较简单的，只需要准备好充足的材料，会煮面条放入调料食品就可以了，在炎热的夏季里，如果家里人食衣不好或者是自己没有胃口吃饭的话，不如跟我学做凉拌面，在炎热的夏季里，给家人送上满满的关心吧。
菜名：酸辣开胃爽口凉拌面
