在制作面条的时候，我们可以在里面加一点五谷杂粮、蔬菜和机蛋，这样除了能够降低面条的升糖指数，还可以增加面条的营养。
一般来说，糊化程度越高的食物，其升糖指数也越高。因此，在煮面条的时候，尽量不要把面条煮得太烂。当面条刚煮熟的时候，就停止加热。
在吃面条的时候，尽量不要趁热吃，当面条冷凉到40℃左右的时候再吃。这样做的目的有两个，其一是为了降低面条的升糖指数，其二是为了降低食管癌的风险。
如果吃的面条的温度超过65℃后，那就会轻度烫伤食管。一两次的烫伤食管并不会引发食管癌，但是长期吃超过65℃的面条，那就会反复烫伤食管，使得食管发生慢新炎症反应，进而就会增加食管癌的风险。#养老知识大赛#
❸坚持运动：
不得不说，我们的生活节奏和过去相比确实快了很多，这样的话大家的生活压力就会比较大，所以就没有太多的时间去运动。然而运动量不足，本身就会带来一些问题。
如果我们能够坚持运动，那不仅可以起到增强体质的作用，而且还可以增加能量的消耗，从而减轻或者消除吃面条带来的健康问题。
在选择运动方式的时候，我们可以选择有氧运动，比如散步、快走、慢跑等。具体选择哪种运动方式，可以根据自己的喜好以及身体状况进行选择。#健康明星计划#
对于中老年朋友来说，可以优先选择散步，因为这种运动方式不仅容易坚持，而且安全新也比较高。运动量并不是越大越好，适度运动是最好的，以第二天不感觉到疲劳为宜。
晨练
很多中老年人都有晨练的习惯，但是这个习惯并不好，尤其是在冬天。晨起的时候，外面的气温是比较低的。人为了减少热量散失，就会收缩血管，这个时候会使得血压快速升高，从而增加心脑血管疾病的风险。与此同时，现在来说，北方普遍是比较寒冷的，这个时候就不太适合室外运动，而室内运动是一个不错的选择。#健康科普大赛#
