不少朋友喜欢晚上吃一些红烧肉之类的油腻菜品，又或者习惯在晚餐后再来一份甜品，感觉这样才是完整的一餐。
但其实，过于油腻、甜腻的食物都很容易会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，另外，夜间睡眠的时候新陈代谢率会下降，晚餐摄入过多的高热量的食物，没有被消耗掉就会转换成脂肪，造成肥胖，长此以往还会增加心血管疾病的风险。
值得注意的是，油腻的食品不仅包括油炸类食物，还包括一些胆固醇较高的食物，比如动物内脏等，晚餐一定要注意避免这类食物。
3、晚餐吃得素一点
晚餐应该尽量吃得素一点，以蔬菜水果和碳水化合物为主。多摄入富含维生素的新鲜蔬菜和水果，最好能有两种以上的蔬菜，以提供充足的维生素和纤维素。
谷物类主食方面，尽量减少吃得过于经细，最好能够吃一些粗粮，以摄取更丰富的营养，同时也不会引起血糖的快速提升。
4、晚餐不要吃易胀气的食物
