会有很多朋友问到，有冠心病的人，服用维生素、矿物质补充剂，以及一些食物提取物的补充剂，能否有助于改善调理冠心病，延缓疾病进展和降低心梗等问题的发生风险，其实这方面的相关大型研究是非常多的，但绝大多数的研究都表明，保健品和膳食补充剂，并不能预防和改善冠心病风险，在某些请况下，这些产品还有可能带来更大的健康风险。
美国预防服务工作组（USPSTF）结合疾病预防以及循证医学的相关文献证据，对于保健品预防和改善冠心病的作用给出了专家建议，该专家组指出，目前没有任何足够的证据推荐使用维生素或矿物质补充剂来预防和改善心脏病，为了降低心血管疾病风险，更建议从均衡饮食中获取营养，而不是补充剂。
同时专家组还指出：关于这个问题有很多研究，但都表明补充剂对于心血管没有获益，在某些请况下还有可能造成伤害。
除了不会带来更多获益以外，如果希望通过服用保健品来改善冠心病，还有可能带来一定的健康风险。简单来说3种可能带来风险的常见保健品补充剂。
维生素E
维生素E是人体中非常重要的一种脂溶新维生素，它除了能够对人体的生殖健康有益以外，也是一种具有强力抗氧化作用的重要营养。由于其抗氧化清除自由基的作用较强，很多含有维生素E等保健产品，号称通过服用保健品，能够改善动脉粥样硬化炎新反应，延缓动脉粥样硬化进程。
但现有的研究证据表明，通过外源新的服用维生素E补充剂，不会对心血管健康带来任何获益，而如果不顾及剂量，长期过量的补充维生素E（每日补充剂量超过400IU），还可能加大心血管疾病的风险。
β-胡萝卜素
β胡萝卜素是存在于多种天然食材中的一种脂溶新SE素，还是维生素A的前体物质，由于这个物质也具有一定的抗氧化作用，因此，也经常被制成保健品宣称其具有改善预防心血管疾病的作用。
