油条烤大葱饼、油炸饼香脆甜，入口油不腻，它们长得好看，能为人体提供高热量，但长期食用油炸食品已经证实，心血管疾病的发病率可能会增加，使人发胖，增加患糖尿病的风险，事实上，油炸食品的营养价值很低。
油炸食品受癌细胞欢迎的原理是，食物中的淀粉用高温油油炸产生“丙烯酰胺”，动物实验证明，丙烯酰胺会致癌，世卫组织将其列为2A类致癌物——理论上是致癌物，患有糖尿病、胃肠道疾病、肝病和胃肠道疾病的人应该远离他们。
3、煎蛋
很多人早餐都喜欢吃煎蛋，他们认为这不仅营养丰富，而且可以满足人体日常营养需求，为身体的运转提供能量，但事实并非如此，煎蛋在烹饪过程中会添加大量食用油，导致食物中的油含量严重超标，煎炸过程中会形成苯并芘和杂环氨等致癌成分。
4、加工肉类
