随着生活水平的不断提高,人们的生活节奏也是越来越快,导致现在的年轻人回家都是直接躺在沙发上,根本就不想做任何事请,更别说一天辛苦上班后,还要回家做饭了,那么在家不做饭,又不想在外面花钱,到底该怎么办呢!
对此不少人想到的解决办法则是煮一些速冻的食物,其中速冻饺子就是大家非常喜欢吃的食物,相对于其他食材来说,速冻饺子不仅烹饪起来非常快速,而且吃起来的口感好,反正小编每次下班后,为了填饱肚子都会煮点速冻饺子来吃,那么说到速冻饺子,相信不少人都有一个烦恼,那就是饺子下锅容易出现破皮和露馅的请况,这到底该怎么解决呢!其实最关键的一步就是别放错水,下面咱们就一起来看看吧!
【煮速冻饺子的最佳做法】
首先咱们把速冻饺子从冰箱里面取出,再往锅中倒入适量的清水,盖上锅盖,大火将其烧热,等到锅中的清水沸腾后,接着把解冻的饺子放到锅中,往里面加入适量的食盐,重新盖上锅盖,大概炖煮8分钟。
接着揭开锅盖,往里面加入半碗清水,再继续盖上锅盖,这里中途加半碗清水是为了让饺子煮出来的口感更好吃,再就是让饺子馅煮熟,不然第一遍开水煮饺子只会将饺子皮煮熟,而饺子馅还是生的,对此大家学会了吗?煮速冻饺子应该是先放开水,再中途放入半碗清水,这样煮出来的饺子才好吃。