亲爱的趣友们,大家中午好!又到了该做午饭的时候啦,中午打算吃什么饭呢?如果要蒸大米饭的话,小编就要来给你出主意啦,这样去煮饭,更加营养健康哦。今天就给你科谱一个有关煮米饭的养生小窍门,大家要赶紧收藏起来哦,中午做饭就可以用到啦!
01.大米配黑米煮饭
取适量的大米和黑米,这里建议大米和黑米的比例是3:2,黑米在这里建议提前一晚上先泡上,方便第二天下锅好煮,准备煮饭时,可以先把洗干净的大米和泡好的黑米一起放入电饭锅中,添加适量的水,可以用手去量,水漫过手面即可,然后米饭煮熟之后,可以再焖上10分钟。
这样做出来的米饭又香又嫩,看起来都很有食衣。
功效:黑米配着大米一起吃,不但可以补血,还可以健脾补肾,对于生活中要减肥和糖尿病人群吃是非常适合的,里边含有的膳食纤维,可以帮助瘦身,并且还能帮助糖尿病患者稳定血糖。
02.用豆浆煮米饭
取适量的大米和稀豆浆,这里的稀豆浆是直接替代了清水,首先把大米淘洗干净,放入电饭锅内,然后倒入适量的稀豆浆,倒入豆浆之后,适当搅拌一下,如果太浓稠,可以适当再加入一些温水稀释一下。
盖上电饭锅盖,一会美味的豆浆米饭就可以食用啦!
功效:可以充分的补充身体所需要的蛋白质,营养更丰富,身体也好吸收,对于不能经常吃肉的三高人群,可以说弥补了缺失的营养,经常食用还可以起到预防高血压、冠心病、中风等疾病的效果,也能起到抗衰老,预防老年痴呆,增强体质的作用。
03.绿茶煮米饭
取绿茶茶叶3g左右,大米适量,首先先用80度左右的温水,把茶叶泡开,取出茶水,然后在电饭锅内倒入洗干净的大米,加入泡好的茶叶水,盖上电饭锅蒸煮即可。