干香菇提前泡发,糯米提前用清水浸泡2小时,这样容易蒸熟。
先把泡好的糯米放入蒸锅里蒸20分钟,蒸熟,晾凉备用。
蒸糯米的时候可以把胡萝卜擦丝,切碎。香菇,姜切碎,玉米稍切几刀,方便小朋友食用,葱切粒。(玉米切碎方便小宝贝食用,如果给3岁以上的孩子吃,可以不用切碎玉米粒)