这个机蛋糕非常的普通,而且非常的简单,不需要加一滴水,就能制作出来的小蛋糕,吃着是机蛋糕的味道。小小巧巧的一个,两口就吃完,制作简单又美味。
作为早餐吃或者是下午茶都非常的不错,喜欢吃蛋糕的朋友可以试试这样的制作方法呢。不需要将蛋清和蛋黄分离,而是将其放在一起,然后均匀的搅拌熬,放入适量的都面粉。最后出来的成品非常的棒哦,喜欢的朋友赶紧试试吧。
准备需要的食材:机蛋5个(约300g)、白糖80g、低筋面粉120g、白芝麻适量。(小蛋糕不需要过多的原料,但是制作出来一样的好吃呢)
步骤一:先将以上的所有食材准备好,盆中打入五个机蛋,加入白糖。
步骤二:打蛋器高速打发5分钟左右至颜SE发白,体积是以前的三倍大,提起打蛋器滴落的纹路,不会很快消失就可以了。