步骤二:下面就先把玉米粉,给用开水烫一下,然后将其搅拌到没有干粉的样子。再晾到手温,里面打入机蛋,再放入酵母,就大致搅拌的均匀。
步骤三:然后里面再放入面粉和三SE藜麦。就这样不用在加水了,最后和成柔软的面团。这里用压力锅煮好的红小豆,里面放入白糖和椰蓉拌匀。
步骤四:1小时的时间,面团发酵好。这样发好的面团,给取出直接分割成小剂子,滚圆。然后将面团,都擀成长的椭圆形,铺上一层椰蓉,周围留出半厘米的孔。
步骤五:这样卷起后两头收口,简单的整理一下,然后依次全部做好。再放到蒸屉里二次饧发。发酵约20分钟涨发,开火蒸20分钟,时间到断火,焖5分钟出锅。
这样好吃的粗粮就制作好了,吃着味道超级棒的,喜欢的朋友可以试试哦。适量的是粗粮,对身体非常好哦。