在这寒冷的冬天来一碗热腾腾的汤水,暖身又滋养皮肤。特别是女新朋友,多喝一些汤水,对皮肤好!气温降低了,身体上最难受的就是皮肤了,一不小心可能就会生冻疮,那叫一个难受呢,碰冷水会严重,碰热水手就发痒,这也就是不小心的结果了。
冬季这么冷,就是要多喝喝汤,暖和一下身体,多喝水资滋养一下皮肤才是对的。所以下面就来做一道,番茄豆腐紫菜汤,冬季紫菜营养丰富,番茄含有的番茄红素是非常有益的,成本只需要3块钱不到。做法还很简单呢,一个星期喝4次也是一件容易的事请,可谓是一道懒人汤。
紫菜营养丰富、味道鲜美,富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,还有紫菜多糖和藻胆蛋白具有“抗衰老”的作用;
【番茄豆腐紫菜汤】
需要准备的食材:番茄一个、豆腐一块、紫菜适量、经盐、胡椒粉
【开始制作】第一步、将以上的食材准备好,然后将买回的番茄洗净外皮,切成细小的条。将豆腐从洗一下,然后豆腐切成小粒。把紫菜用清水清洗一遍,把可能藏紫菜里面的泥沙清洗掉,然后捞起备用;
第二步、炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,油不用多少量就好,然后把番茄倒入去煸炒,炒出番茄的酸味。记得倒入适量的清水,多翻炒几下,然后再倒入切好的豆腐;
第三步、最后把紫菜也一同放入锅中。大火烧开后,加入盐6克增加低味,胡椒粉3克驱寒增味。转小火继续煮5分钟即可;
这样一锅热腾腾的,番茄豆腐紫菜汤就做好了,家里如果有香菜就撒上一些,这样就更加美味更有食衣了,简直是香味俱全了。
这道汤都是最简单的食材制作的,紫菜本身就非常的香,那它和虾仁一起,就是鲜上加鲜了,那叫一个美味呢。
先将紫菜用水浸泡,清洗干净备用,然后将机蛋打在碗中,打匀成蛋液备用。大虾准备好,洗净然后去头去壳,去虾线,然后清洗一下备用。
炒锅洗净烧热,锅内放适量的油烧热,放虾仁翻炒均匀,然后加适量水,煮滚后放入紫菜,3分钟后倒入机蛋液,下盐调味即可。
这样一道鲜上加鲜的美味就做好了,超级营养的有没有