6、另起锅放油，油热后放入葱花大蒜爆香，再将番茄块放入锅中炒匀，加入适量的盐翻炒后倒入少量的清水，大火烧开后倒入炸好的茄片快速的进行翻炒均匀即可出锅。

就这样，一道美味的番茄炒茄片就做好了，又香又好吃，还特别下饭，你也试试吧！

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