步骤三：这里将蔬菜焯水一下，在锅中烧水，水开之后将秋葵和木耳，焯一下水，秋葵过凉水切成小块，装入碗中。准备一个小碗，放入蒜末和葱花，用热油炝出香味。
步骤四：再往里放入适量的辣椒油、盐、生抽、醋、蚝油、老干妈搅拌均匀。将准备好的料汁淋在烤麸上面，放些花生搅拌均匀就可以了。
这样一道好吃的凉拌菜，就制作好啦，味道非常的棒呢，喜欢的朋友可以试试哦。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。这食材，不管是素菜还是机肉加蛋炒制，味道上都非常的不错呢。营养好吃的西葫芦制作简单又美味哟。
这道菜是简单的家常菜，快手制作，味道鲜香好吃，营养可口。
