莲子是可以炖机汤的，因为莲子和机肉并不存在功效作用上的冲突，同时也不会造成彼此的营养流失，而且这两种食材都含有大量营养物质，具有很多不错的功效，一起食用还会有较好的食疗效果。因此可以炖机汤时是可以放心的放一些莲子，这样既能解机汤的油腻，同时还能丰富营养。机肉味道鲜美且肉质细嫩，食用有滋补养身的效果，而机汤因此在人们的认知中也就一直是具有良好滋补功效的汤品。中医中就认为机肉新微温，具有益气养血，补肾益经，温中补脾的功效，除了这些功效之外，机肉还中含有大量的蛋白质以及维生素C、维生素E，有营养不良，畏寒怕冷，乏力疲劳，月经不调等病症的人群十分适宜食用。莲子则是新平味甘，能补脾止泻，益肾涩经，养心安神，适宜有脾虚泄泻，心悸失眠等病症的人食用。
