一说到排骨相信大家一般会想到,红烧排骨,糖醋排骨。今天分享一下排骨的新做法,这样做出来的排骨肉质鲜嫩,超级好吃,做法简单新手也能搞定,不用放油,也不用炒糖SE堪称真正的懒人做法,小伙伴们赶快跟我来看看今天这道排骨的做法吧。
第一步:准备排骨适量剁开之后,在流水状态下清洗5分钟,然后放入四十度的温水浸泡
第二步:接下来我们调一个料汁,生抽4勺,老抽1勺,香醋4勺,料酒4勺,番茄酱1勺,白糖4勺搅拌均匀