苹果富含苹果酸、有机酸、果胶和纤维素，所有这些都有一定的收敛作用。果胶和纤维素具有吸收细菌和毒素的作用，因此它们对肠道和腹泻非常有益。每天早晚空腹服用，效果非常明显。如果漏水严重，用水煮苹果，喝汤效果很好。
防止高血压：苹果当中含有比较多的钾元素，而苹果当中的钾元素还可以连通身体内的多余钠元素结合，最终排除身体之外，因此多吃苹果以及苹果汁，对于高血压患者有很好的作用。
预防骨质疏松症：研究发现，苹果含有大量的矿物质元素硼，可以大大增加人体血液中雌机素的浓度，并刺机各种其他有益化合物的合成。这些物质在防止钙流失方面有非常积极的作用，从而达到抑制骨质疏松的效果。
减肥：苹果是一种非常好的减肥水果。数据显示，一个苹果只含有60-100千卡热量，几乎没有脂肪。苹果是一种高纤维低热量的水果食品。女新在减肥过程中可以吃更多的苹果，这不仅让人感到饥饿，还能直接减少热量摄入，并能有效帮助人们减肥。
