第六步:起锅烧油,油温八层热的时候放入牛肉,炒至牛肉断生牛肉表面变SE后捞出,控干油备用。
第七步:锅中再次加入姜蒜片,红辣椒,加入甜面酱和耗油,调料炒散后加入葱段快速翻炒均匀,然后加入牛肉,淋上碗汁快速爆炒十几秒后一道好吃又美味的葱爆牛肉就出锅了