今天小编给大家推荐一道美食,青口,也叫贻贝,亦称海虹,一般煮熟后加工成干品——淡菜。其实北方叫海虹,南方叫青口、淡菜,亦称“东海夫人”,是驰名中外的海产珍品。福建居民早在唐朝就采集贻贝作为佳肴,古书中载有“东海夫人,生东南海中,似珠母,一头尖,中御小MAO,味甘美,南人好食之”等词句。我们都知道大家在吃完大蒜的时候,说话的口气可以说是非常难闻的,而且我身边的南方朋友们,她们对大蒜更是一口都不能吃。南方人人都爱吃的一种菜,北方人见了却不可思议,问:这能够吃?营养师大乔都强烈推荐,下面小编就将这做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!
蒜蓉烤青口
Byhlybb
配料:
青口爱吃多少买多少、蒜蓉适量的多、酱油2勺、蚝油1勺、料酒1勺、经盐适量、花生油1勺
烹饪步骤:
1.大蒜切米,喜欢的多放
2.把辅料中的配料全部加到蒜蓉里