【烹饪过程】
步骤一:将买回来的土豆清洗干净,将其削皮切块装碗,加上些许经盐将它腌制一会儿。
步骤二:往腌好的土豆碗里加入适量的米粉,用筷子搅拌均匀,接着再倒入腐Ru汁再次拌匀。
步骤三:把拌好的米粉土豆从碗里倒入一个盘中,淋上少许芝麻香油。
步骤四:架起高压锅,注入少量清水,放上蒸架,接着将装着米粉土豆的盘放进高压锅蒸上30多分钟左右。(小编这里使用高压锅是由于能更好更快的将土豆蒸熟,家里没有高压锅的用其他的锅蒸都行)