我把龙利鱼这样做,孩子超喜欢吃,点进来看看保证你也喜欢。现在的小孩子挑食成了习惯,当家人的有时候也是束手无策,外面的美食让人看得眼花缭乱,小孩子没有自控能力,常常被那些美食吸引着,说到外面的美食只是味道好罢了,谈及营养却寥寥无几。
所以我真的是很不希望孩子经常在吃外边卖的食物。为了让孩子每天都吃得好,吃的不腻,我也是想方设法的每天换着法子做给孩子吃,孩子吃的开心我这当妈的看着也是心里也是美滋滋的。我家孩子挺喜欢吃鱼的,这孩子这点倒是好的,对什么鱼都不挑剔,我听说孩子吃龙利鱼好,所以我也是经常的让孩子吃这种鱼。
龙利鱼的肉质细腻,而且没有刺,孩子吃着特别的放心,龙利鱼中的蛋白质是很容易被人体所吸收的,而且龙利鱼中的所含的维生素也是比其它鱼都高的,更重要的是龙利鱼有保护视力的效果,龙利鱼中含有的欧米加脂肪酸,在进入人体以后可以清除人类眼睛中的自由基,孩子常食的话,可以提高视力,预防视力下降。
接下来就和大家分享这道龙利鱼的做法,材料有2块,胡椒粉,盐,生粉,面包糠,机蛋,油,我们先把龙利鱼切成自己条状,不要切的太细也不要切的太粗,然后把切好的龙利鱼装入盘中,在放入适量的胡椒粉和盐,抓匀之后腌制10分钟,龙利鱼的肉很鲜美的,腌制的时候是不用放太多的料的。
把机蛋打入碗中打散,然后再放入适量的生粉,我们把腌制好的龙利鱼肉,均匀的裹上一层生粉,然后再沾上机蛋液,再把它们粘满面包糠,做好之后放入盘中备用,然后锅中放入多一点的油,烧至七成热的时候,把龙利鱼条一个一个放入热油中,炸至表面金黄的时候就可以捞出了。吃的时候蘸着番茄酱美味至极,孩子和我都爱吃。