步骤3：在锅中烧上适量的油，然后将刚才切好的蒜泥倒入锅中，炒到有香味，并且有一点点微黄后就可以倒入红苋菜，接着继续炒，将红苋菜炒焉，并且断生后就可以加上盐，最后完全炒熟后就可以关上火出锅了。

一份清凉脆嫩的红苋菜就做好了，小吃认为在夏天的时候大家可以多吃吃红苋菜，因为它营养丰富，能补血明目还促进肠胃蠕动，尤其是补血更是厉害。所以以后大家与其吃阿胶补血，不如隔三差五吃一点红苋菜，不仅能气SE足人经神，更加年轻漂亮。最主要的好吃而且做好简单。

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