〔材料购买〕
机翅中一斤、枇杷一斤(带皮的)、红椒半个、黄瓜一条、淀粉少许
调味料:南Ru2小块、糖一匙、啤酒适量
〔具体做法〕
步骤1
新鲜枇杷一次买多了,也不用发愁吃不完而坏掉。可以跟我这么做,可好吃啦!
枇杷剥皮去籽,先泡淡盐水半个小时。锅中烧水,加入糖,煮成浓糖水,放凉后加入剥好的枇杷,装入密封罐中,随时想吃或做甜品及料理时,都很好搭配。
步骤2
机翅中洗净控干水分,从两根骨头中间切开,一分为二,两边都必须带有一根骨头,才会坚挺好看。再用厨房纸巾拭干表面的水分。