春天这蔬菜正鲜嫩，与豆腐干同炒一炒，清淡爽口一碟不够吃。春天的荷兰豆正鲜嫩，再贵也不手软，这样炒制SE泽翠绿口感好。
春吃芽，夏吃瓜，四季蔬菜应季而食更味美，口感好。春天这蔬菜正鲜嫩，与香干炒一炒，清淡爽口一碟不够吃。小时候总是吃到妈妈炒制的荷兰豆，在此地只能吃菜市场从外地采购而来的了，每次遇见它从不手软，最贵还卖到每斤15元，或多或少都会买上一些，可荤可素，口感鲜脆，简单炒一炒家人也爱吃。
香干，也称为豆腐干，是大豆制品，富含多种维生素、植物蛋白、钙质以及膳食纤维等营养物质；春天是孩子长个好季节，饮食要荤素搭配，胃口好，营养更均衡，用荷兰豆炒豆干，再搭配少量的胡萝卜，SE彩亮丽的家常菜肴，清淡味美又有营养，一碟上桌不够吃。
荷兰豆豆荚或是豆苗都可食用，皆是春天好蔬菜，荷兰豆富含丰富的维生素C，在炒制过程中，为了保持它的SE泽翠绿，口感脆爽且更好地保留它的营养不流失，我们可以用这个方法炒制，处理好之后不要直接入锅炒制，直接入锅炒制，不易熟且炒制时间过长，影响口感和菜肴美观，营养也容易流失。接下来分享详细做法，简单几步上桌，感谢大家支持。
