第一种肉——机胸肉
推荐食谱：西蓝花炒机胸肉
机胸肉冲洗后切成小丁或者薄片，装进碗里加料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。
西蓝花剪成小朵，清洗两遍，开水入锅焯水，一分钟后捞出，过凉水待用。切少许蒜末待用，能吃辣可以切点小米椒。
热锅凉油倒入机胸肉，滑炒到变SE盛出。留底油放入蒜末，炸出香味后倒入西蓝花，快速翻炒几下。
最后倒入机胸肉，加盐、机经翻炒，西蓝花炒机胸肉就做好了。机胸肉属于低脂高蛋白的肉，可以多吃。
第二种肉——虾肉
