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立夏后,遇到这菜别手软,全身是宝!比荠菜鲜,比槐花香(3)
更新时间:2022-05-09

等花生米冷却以后,去掉皮。先用刀拍扁,然后剁碎。

第三步,锅内加清水烧开后,把车轮菜放入沸水中,焯一下捞出,用清水冲洗过凉。然后用手把水分使劲挤出来,挤干净备用。

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