感谢你来到余甘果蜜的厨房。今天,有朋友出去大采购了,小编今天也没有出去,口罩还没有买到,省着用呢。前方疫请工作人员说,在家宅着也是一名“战士”,一起努力加油,共同抗战疫请。
今天的午餐就简单了,三人午餐一锅出,食材丰富好味道,煮一煮,炒一炒,10分钟搞定,光盘了。前几天吃了卷粉,和孩子说还有一些米粉,于是今天的午餐,就做了这道炒米粉,食材有香菇、胡萝卜、腊肠,有荤有素,炒一炒,鲜香味美,比街上的还好吃。炒米粉,南方特SE小吃,煮一煮,炒一炒,搭配食材、口味也可随意,比烧菜做饭更简单,将米粉煮一煮,过冷水,入锅与胡萝卜、香菇、腊肠,炒一炒出锅,10分钟搞定了。
家中有米粉的,别错过这个做法,简单快捷,一煮一炒就上桌。米粉,南方地区流行的美食,以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等多道路工序的条状、丝状米制品,有新鲜的米粉、也有干品米粉,干品米粉煮至后,捞出,过冷水,口感筋道,可汤或炒,可拌,吃法多样,一直是我家孩子喜欢吃的味美佳肴。如果你家中也有米粉,试试这个做法吧,搭配胡萝卜、香菇、腊肠,一煮一炒上桌,每次都光盘。详细做法呈上,感谢支持。
【家常炒米粉】米粉180克、腊肠半根、胡萝卜适量、香菇适量、洋葱适量、香菜适量、沙茶酱适量、红烧汁适量、生抽酱油适量、经盐适量、食用油适量。