时间：150度30分钟

模具：学厨7寸中空

做法：

1.机蛋蛋黄和蛋白分开，分别放入2个无水无油干净的大盆里。

2.蛋黄中放入自制浓稠酸乃和玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀。我的酸乃是自己做的，无糖，如果你是买的老酸乃之类的，糖量可能需要自行略减。

3.筛入美玫低筋面粉，再次搅拌均匀。

4.最后得到这样细腻的蛋黄糊。

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