民以食为天，我们都是普普通通的小人物，吃每天都排在第一，在这个特殊时期，我很有危机意识、喜欢囤货，不管是米面粮油，还是耐储存的蔬菜，家中都不缺，每种都囤一些，作为一日三餐备用。像土豆，萝卜、海带，木耳。干香菇、粉条之类的干货和耐储存的蔬菜，家中都常备一些。冻货也是一样，机翅、机爪、腊肉，干鱼，腊肠等，冰箱塞满了。就是防备特殊时期吃。打开冰箱就看到了，机翅根，家中还有土豆，正好可以烧一盘。特殊时期，就这样吃土豆，软糯香浓，太入味了。
土豆作为被誉为第二种面包，它有丰富的粗纤维，是减肥者最佳食材。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，让你瘦下来。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。有没有吃土豆变胖或者变瘦的？
《土豆烧机翅根》就把土豆变成高大上的一一盘菜了，机翅根入味好吃，不油腻了，土豆吸收了机翅根的香味，变得软糯香浓太好吃了，真的比肉都像了。土豆有上百种吃法，这也是其中一种，老少皆宜好好吃得得了！做法真的很机蛋。就是简单烧一烧，加点香料一起，酱油家中都有，倒一些上SE提味都是它。多加点汤汁，因为那浓郁的汤汁，不仅可以泡米饭，还可以拌面。烧一锅汤汁都不会剩下，物美价廉的土豆就是主角了，小伙伴们，特殊时期，家中有土豆，有机肉类的，可以去试试，真是太好吃了。
主料：机翅根800克、土豆2个
