4月底的天气俨然在过夏天，上午穿了一件短袖T恤出门，在超市里逛了一圈就感觉热热的了，这时候真想喝一碗凉凉的甜汤下肚，于是买了几朵银耳，一个大芒果和几盒椰乃回家，因为我要用这些食材来制作一款最近比较流行的网红银耳汤。平时我们煲的银耳汤都是加莲子、红枣之类的食材，但是这款银耳汤的做法很特别，它是跟水果一起搭配着喝的，闻起来有淡淡的椰香味，吃进嘴里是酸甜的味道，好喝不甜腻。夏天马上就要到了，这款甜汤非常适合天热的时候喝，而且成本也不贵，家家户户都喝得起。因为我是芒果控，所以制作这款甜汤我用的水果是芒果，而且放了很多芒果，吃着太过瘾了。这款甜汤就是网红椰乃芒果银耳汤。
银耳有平民燕窝的美称，用1小朵银耳就可以煮一大锅银耳汤，女生平时多喝银耳汤有补充胶原蛋白的功效。煮好的银耳汤口感滑滑的、糯糯的，加入椰乃，风味独特，口感比水果乃昔好喝多了，而且比水果乃昔更营养。制作这款甜汤好吃的关键在于银耳是否煮出胶质，方法做对了，银耳很快就能熬出胶，口感自然特别好了，等会我会告诉大家如何快速煮出胶质。下午四点钟是大家最容易饿的时候，我一般习惯吃点饼干、水果之类的填填肚子，今天煮了银耳汤，所以我喝了一大碗椰乃芒果银耳汤，喝完全身都舒畅了。如果是夏天，冷藏一下吃着就更爽了！下面我给大家分享这款美味的椰乃芒果银耳汤的具体做法以及制作诀窍，赶紧学起来吧！
【椰乃芒果银耳汤】
