食材:豆腐1块、香菜1把、小葱2根、青椒1根、少许盐、2勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油。
做法:
1、需要的食材准备好。
2、将豆腐冲洗后切条,改切成小方块,豆腐用老豆腐更好吃。
3、锅中倒入适量的水,加少许盐,水烧开后将豆腐放入锅中,焯水一分钟捞出。