自已动手在家做几个月饼，增加点喜气，减少一些人在他乡的凄凉，一串葡萄，两块月饼，从嘴里香甜到心中，今天在做一道莲蓉蛋黄月饼。

一、莲蓉蛋黄月饼

主料：转化糖酱122g低粉144g橄榄油38g枧水2g

辅料:馅料500g蛋黄16g

制作工艺：

莲蓉蛋黄月饼总共有21个步骤：

1、将称好的糖浆倒入盆中

2、加入枧水，用手动打蛋器搅拌均匀

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