10、烤好的面包自然冷却后，横切成三片，在面上挤上番茄沙司，放一片生菜，再挤上番茄沙司，把猪扒叠在生菜面上，盖上另一片面包片，再挤上番茄沙司，放上培根肉，盖上最后一片面包片即可
二、汉堡胚的制作
主料：高筋面粉120克糖25克速溶酵母2克温水55克牛油15克全蛋液20克白芝麻(表面装饰)适量
制作工艺：
1、面粉、糖混合均匀
2、酵母放入温水中融化，倒进1中，放蛋液，搅拌成棉絮状
3、开始面团，揉成光滑的面团，三光，手光，面团光，盘子光，加入切碎的牛油，揉到看不到牛油为止，再揉到面团可以拉成一张薄膜，用手撕开切口比较整齐
4、将面团分成3等份，盖上保鲜膜，静止15分钟
5、15分钟后，将面团再揉一下，排气，然后在表面粘上适量的白芝麻，然后再盖上膜，发酵到2倍大
6、发酵好后，烤箱预热160度，烘烤15分钟左右
三、黄金肉饼汉堡
