前几天,看到几句话,我很喜欢,摘录下来,与大家共勉:“小小厨房,一把米,一瓢水,几颗红豆,慢慢熬煮,米豆在罐中低低吟唱,飘出人间幸福味道。红尘世俗,好日子,从烟火中熏出来。”
“人间烟火味,最抚凡人心”,妈妈做的一日三餐,不用山珍海味,却是吃过最温柔的味道,让人念念不忘!
晒晒我家的午餐日常,只有3个菜,2菜1汤的家常小菜,简简单单,经致好吃,花不了多少钱,但是家人喜欢,吃得开开心心。
发朋友圈走红,网友:厨房热气腾腾,日子蒸蒸日上!家人喜欢就是最好!
因为家里只有3个人,胃口也都不大,所以,一般做菜,我家喜欢种类多一点,做成一盘菜,尽量保持营养的丰富度。
第一个菜是爆炒羊肉,这是儿子最喜欢的菜。这个菜常见的做法,是把羊肉片加洋葱或大葱一起炒,但是我家就不拘泥了。
今天加的是四季豆和胡萝卜,羊肉嫩滑,蔬菜脆鲜,别有一番风味。
蘑菇和芦笋,儿子也很喜欢吃,加点肉丝一起炒,是我家出镜率最高的菜了,随手一做,就鲜美无敌。