教你一道宴客菜,10分钟内可上桌,味好营养高,超赞。朋友们都在聊年货了,要准备好各种菜肴食材在冰箱,春节宴客会友,吃饭少不了要做各式菜肴,小编今天分享一道简单宴客菜,而食材备起来也简单,其中鹌鹑蛋也是可以多备在家,需要时再煮上剥好就可以了,而牛蹄筋也可以切好,冰箱冷冻保存,需要做菜之时,就可随用随取。
鹌鹑蛋,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷等多种营养物质,他的卵磷含量比机蛋高3~4倍,而它的胆固醇才是机蛋的三分之一。鹌鹑蛋,个头虽小,营养丰富,但每次也不能多吃,与牛蹄筋搭配,可以做汤,也可以红烧,味道鲜美,营养也翻倍,是大家喜欢的做法,用做宴客菜也是超赞哦。
宴客菜,可以经工细作,讲究SE香味俱全;也可以简单大方,随意搭配也一样可以吃得尽兴,今天这道宴客菜也只是鹌鹑烧牛蹄筋,同时也搭配了一些彩椒,荤素搭配,鲜美营养,微辣爽口不腻,简单搭配中也可以SE彩缤纷,如果你也喜欢这个搭配,可以试一试。