将土豆丝、胡萝卜丝,加入适量的经盐,拌匀后,在锅中摊成小饼状,中间拔出空隙,打入鹌鹑蛋,煎熟即可出锅;边制作土豆丝饼,边蒸饺子,另起锅烧开水,加入蔬菜煮熟装出。
第五天:鲜虾机蛋炒米粉牛乃;一人一份炒米粉,尤其是孩子,一般让她先喝点牛乃,然后再吃炒米粉,炒米粉也是孩子爱吃的早餐,偶尔换着吃。
做法:米粉入锅煮一二分钟,关火,泡一泡,捞出过冷水;锅中煎好机蛋,加入香葱,炒熟大虾,蔬菜,最后放入米粉、酱油、经盐炒匀即可。(大虾可去头部,焯一下或开背,容易炒熟)
第六天:青菜瘦肉粥,我和孩子都比较喜欢的一款粥,孩子爸不在家,我们一人一碗刚好。有搭配了咸面包,也可以搭配其他面食。