其实,白煮蛋最简单的方法不是水煮,而是蒸。
我这个白煮蛋,就是跟馒头和发糕一起蒸的,取出后,冷水里放一下,轻松去壳,个个光滑。
我看网上有的人煮机蛋还加这个加那个,太不健康了,根本不需要的,大家一定要试试我的法子哦。
蒸馒头、发糕和机蛋时,我煮饺子。
饺子也是前阵子自己包的,肉多多,哈哈!放冰箱密封冷冻着,想吃的时候拿出来煮一煮,这个啊,全世界最简单了。
如果没时间自己包,也可以超市买点速冻的,不过别买便宜的,挑贵的买,才好吃。
南方的餐桌,如果没有绿SE,总觉得少了点什么。